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제목 [ 입점 ] 해풍을 먹은 대봉감
작성자 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2018-10-29
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  • 조회수 215

안녕하세요

다또지기가 또 일을 해냈습니다.


지인분 소개로 어렵사리 대봉감을 입점시켰습니다.

말 그대로 해풍을 맞고 자라고,

자연 그대로이기에 스크래칭(흠처럼 보이는 기스) 혹은 작은 검은점이 있고,

일반 대봉에 비해 크기는 엄청 큽니다.

다른 대봉과 비교하면 대대봉입니다.


상품의 종류는

일반적으로 박스를 포함해서 10kg를 기준으로 하는데 비해

다또는 11kg으로 했습니다.

생물이라 수분이 증발하여 무게가 줄어들 수 있기에 11kg으로 중량을 맞추었습니다.


대봉감은

10~15일 따뜻한 곳에서 후숙하시고

후숙을 빨리 하시려면 사과를 한쪽 놓아 두시면 후숙이 빨라 집니다.

후숙이 다 되면 시원한 곳에 두셨다가

하나씩 드시면 더욱더 맛있습니다.


입맛이 떨어지는 시기에

대봉감 홍시는 입맛을 일으키는 촉진제가 될 것입니다.

많은 분들이

많이 드셨으면 합니다.


농사를 지어 기꺼이 내어주신 김**농부님 감사드립니다.



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